L’histoire…
C’est le constat qu’il n’existe pas d’alternative aux structures autres que les maisons de retraite ou résidences pour personnes âgées et les débats houleux concernant la maltraitance institutionnelle des seniors, le placement en Ehpad ne rassurent pas les familles
Ce sont aussi des souvenirs douloureux de Suzanne et Paulette, mes Grand-Mères veuves très jeune, qui ont choisis de vivre seule, qui petit à petit se sont isolées, on vite perdue leur autonomie pour arriver dans ces établissements
Né à Bègles, j’ai des attaches particulières avec le rugby, sport dont les valeurs et l’image ne sont pas si éloignées des valeurs de la vie quand elles s’appellent volonté, combativité, courage, solidarité, convivialité et esprit d’équipe.
Gamin, mon Grand-Père m’amenait au marché des capucins à Bordeaux. Il cuisinait pour ses 12 enfants et tous ses petits-enfants. A 5h du matin, j’allais également avec ma Mère au MIN de Brienne ; elle conduisait le fourgon de la commune ; elle cuisinait pour les enfants de l’école ; uniquement avec des produits frais du marché.
J’ai grandi dans un univers d’une famille nombreuse, au milieu d’une cuisine accessible, décomplexée, conviviale, de la cuisine familiale
Je souhaite mettre à profit mon expérience dans l’immobilier pour créer la Maison AMATCHI et celle dans la restauration gourmande, festive et conviviale pour proposer des services dans cette maison
Vous êtes intéressé par une collocation, vous voulez proposer ce concept à l’un de vos parents, vous vendez une maison avec minimum 3 à 4 chambres ; contactez nous…. Adishat